Ini Dia 8 Jajanan Khas Kota Pontianak

pontianakite.com

Kota Pontianak disebut juga sebagai Kota Khatulistiwa yang terkenal dengan wisata garis equator. Ternyata, kuliner Pontianak dikenal enak, unik, dan khas. Banyaknya pilihan makanan menjadikan Kota Pontianak sebagai surga kuliner. Penasaran bukan, kuliner apa aja sih yang ada di Pontianak? Ini dia 8 jajajan khas Pontianak yang harus banget kamu santap. 

1. Choipan/ Chaikue

ivonechristie.blogspot.co.id

Chaikue adalah salah satu jajanan khas orang Pontianak. Orang di luar Pontianak sering meyebut makanan ini dengan sebutan Choipan. Kue tradisional satu ini dimasak dengan 2 cara yaitu digoreng dan direbus. Chaikue terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan berbagai macam sayur seperti rebung, kuchai, bengkuang, talas, dan kacang. Kamu bebas memilih sesuai selera ya. 

2. Sotong Pangkong

rizkur07.blogspot.co.id

Di Pontianak, ada sebuah jalan yang cukup unik dan mengejutkan apabila kamu melaluinya. Sepanjang Jalan Merdeka dipenuhi jualan Sotong Pangkong. Sotong Pangkong merupakan cumi kering yang dimasak dengan cara dipanggang sembari dipukul-pukul agar empuk dagingnya. Sotong Pangkong bisa dinikmati dengan berbagai aneka saus, mulai dari sambal kacang, asam pedas manis, atau petis dengan campuran hebi. Hmmm yummy jadi ngiler hehehe. 

3. Ko Kue Goreng

Teguh Wicaksono

Ko Kue memiliki adonan yang terbuat dari keladi, tepung beras, dan irisan sayur kuchai. Setelah itu, Ko Kue dimasak dengan cara digoreng kecap dan diberi ebi pada bagian atas kuenya.  Ternyata Ko Kue bisa juga dikasih topping tambahan yaitu telur. Citra rasa unik dari Ko Kue Goreng menjadikan jajanan ini sebagai faforit orang Pontianak pada malam hari.  

4. Pengkang

wisatapontianak.com

Mendengar namanya saja, sudah unik ya. Pengkang adalah jajanan khas Pontianak yang dibuat dari beras ketan dan diisi dengan ebi. Pengkang dimasak dengan cara dibungkus dengan daun pisang kemudian dibakar hingga matang. 

5. Pisang Goreng 

www.banyumurti.net

Wah, para pemburu kuliner pasti sudah tidak asing sama pisang goreng Pontianak. Pisang goreng khas Pontianak memang bisa kamu jumpai di beberapa daerah luar Pontianak. Namun, soal rasa, jelas pisang goreng yang kamu nikmati di Pontianaklah yang terenak dibanding lainnya. Pisang goreng Pontianak biasanya digoreng kriuk dan kremesannya uuuhh uenakk. Kamu juga bisa oles topping srikaya pada pisang gorengmu. Dijamin, rasanya lebih enak berlipat-lipat.

6. Kalochi

borneofrenzyfood.blogspot.co.id

Ini nih mochi asal Pontianak. Beda jauh sih dengan mochi asli Jepang atau mochi Jakarta yang diisi greentea, coklat, dan lain-lain. Kalochi Pontianak disajikan dengan cara tepung ketan yang dicampur dengan kacang dan gula. Sekilas, bentuknya kayak pasir sih tapi rasanya luar biasa kenyal dan manis.

7. Lek Tau Suan

tupian.baike.com

Ini jajanan super unik apabila dilihat dari tampilannya. Makanan yang terlihat kentang bening ini terbuat dari campuran kacang kedelai yang telah dikupas, tepung kanji, gula pasir, dan daun pandan. Lek Tau Suan merupakan jajanan manis penambah energi.

8. Ce Hun Tiau

kulinerptk.blogspot.co.id

Cendolnya orang Pontianak disebut Ce Hun Tiau. Tentu beda ya, isinya dengan cendol yang biasa kamu santap. Ce Hun Tiau yang khas cuma ada di Pontianak. Ce Hun Tiau merupakan jajanan pelega dahaga. Minuman yang disajikan pada mangkong ini terbuat dari gula merah, susu, sagu, ketan hitam, kacang merah, cendol halus, dan es. Slruuupp....segarnya Ce Hun Tiau apabila dinikmati saat siang hari.